ジューシーな無花果とローストくるみの香ばしさ「イチジクとクルミの自家製酵母パン」

ジューシーな無花果(いちじく)とローストしたクルミが香ばしい全粒粉入り自家製天然酵母のハードパンです。

自家製天然酵母はブドウの元種をリンゴとブドウの果汁で育て、フルーティーな香りと味わいが特徴です。保存料や乳化剤などの添加物は不使用で、胚芽をブレンドすることで食物繊維やカルシウムを摂取できる、健康面にも気を配ったパンです。

おすすめの食べ方:薄くスライスしてスプレッドやジャムを塗ってお召し上がり下さい。スープやコーヒーとも相性が良いです。

品名:イチジクとクルミの自家製酵母パン
原材料名:小麦粉、りんご果汁、ぶどう果汁、全粒粉、イチジク、クルミ、レーズン、ショートニング、脱脂粉乳、塩、モルトパウダー、レーズン種
小麦粉の種類:マニトバ粉、GR全粒粉
アレルギー特定原材料:小麦
特定原材料に準ずるもの:りんご、くるみ
内容量:1個あたり約130g
焼成後の常温賞味期限(日数):5日
焼成後の冷凍賞味期限(日数):30日
保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温保存。夏場は冷蔵または冷凍を推奨します。開封後はお早めにお召し上がり下さい。
販売価格 259円(税込)
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About the owner

一楽虎光

店長の一楽虎光です。グロワールは地元・大阪千林大宮のお客様と歩んで半世紀になります。その間、お客様の声に耳を傾け、共に歩み、成長してきました。心のこもった商品作りを常に意識し、おいしいパンを全国にお届けします。グロワールパンブログでは、ベーカリーの日常や、生活のできごとをつづっています。こちらもぜひご覧下さい。

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