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パンラボ池田浩明の連載コラム「中くらいのお世話」

パン屋のグロワールにやってほしいことを綴る!パンラボ池田浩明さん「中くらいのお世話」、おかみがお店のことを綴る「グロワール通への道」など連載コラム更新中!

    11月14日〜19日阪急パンフエアにてパンドグロワールお箱入りを集積コーナーにて販売、チョコレートパンコーナーでは冬季限定ショコラパンドグロワールも販売。 11月17日〜12月初めまで京都東急ハンズと広島東急ハンズのシュトーレン博覧会に参加、神宮寺田中ぶどう園のピオーネを自家製ドライレーズンにしたピオーネピオーネシュトーレンを販売、3枚入りのカット売りもあります。 12月15日には大阪市城東区のマチカフエにてパンロットさんとパンヲカタルさんと一緒にシュトーレン試食会を致します。

About the owner

一楽虎光

店長の一楽虎光です。グロワールは地元・大阪千林大宮のお客様と歩んで半世紀になります。その間、お客様の声に耳を傾け、共に歩み、成長してきました。心のこもった商品作りを常に意識し、おいしいパンを全国にお届けします。グロワールパンブログでは、ベーカリーの日常や、生活のできごとをつづっています。こちらもぜひご覧下さい。

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