※ご購入期間は2月10日まで、発送は2月1日から12日までとさせて頂きます。
クーベルチュールチョコレートのデニッシュ角食「ショコラのパン・ド・グロワール」と「ショコラーデン・プレッツェル」2個、「ハートのチョコパン（メッセージ入り）」2個がセットになった、バレンタインシーズン限定商品です。
ショコラのパン・ド・グロワールの説明
大人気の高級デニッシュ食パンで当店名物の「パン・ド・グロワール」にクーベルチュールチョコレートを贅沢に使いました。チョコチップを巻き込むことで、コクと風味が大変豊かな仕上がりになっています。トースターで少し温めると、チョコレートがとろりとして、大変美味しくお召し上がり頂けます。発酵バターを塗るとさらに美味です。
生地にはイタリアの天然酵母種「パネトーネ」を使用。風味がユニークで、低温長時間発酵の製法とともに奥行きを演出しています。
おすすめの食べ方：少し温めると風味高く、美味しくお召し上がり頂けます。温めすぎるとチョコレートが溶けてしまうのでご注意ください。お飲み物はビターなコーヒーとの組み合わせがおすすめです。バニラアイスクリームをのせて、少し溶けてからお召し上がり頂く方法も。生地にアイスが染み込んで、大変美味しいです。
- 品名：パン・ド・グロワール ショコラ
- 原材料名：小麦粉、卵、砂糖、パネトーネ種、植物性油脂（大豆含む）、クーベルチュールチョコレート、チョコチップ、チョココンク、発酵バター、パン酵母、脱脂粉乳、塩
- アレルギー特定原材料：小麦、乳、卵
- 内容量：1本あたり約310g
- 焼成後の常温賞味期限（日数）：5日
- 焼成後の冷凍賞味期限（日数）：30日
- 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、常温保存。夏場は冷蔵または冷凍を推奨します。開封後はお早めにお召し上がり下さい。
ショコラーデン・プレッツェルの説明
大阪を中心にパンヲカタルとして活躍されている浅香正和さんとのコラボレーションパンで、「仲良しの方といつまでも結ばれますように」という願いを込めてお作りしています。ドイツパンでお馴染みの「プレッツェル」に成形しています。
チョコレート・チップを巻いた濃厚な生地にスライス・アーモンドを乗せて焼き上げています。そのため、キャラメリゼされたアーモンドはカリカリサクサクで香ばしさがあり、チョコレートのコクとの相性がとても良いです。生地は当店名物の高級デニッシュ食パン「パン・ド・グロワール」にクーベルチュールチョコレートを練り込んだもの。イタリアの天然酵母種「パネトーネ」の風味がユニークで、低温長時間発酵の製法とともに奥行きを演出しています。また、生地はねじりながら成形することで、程よくヒキのある食感を出しました。
おすすめの食べ方：少し温めると風味高く、美味しくお召し上がり頂けます。温めすぎるとチョコレートが溶けてしまうのでご注意ください。お飲み物はビターなコーヒーとの組み合わせがおすすめです。
- 品名：ショコラーデン・プレッツェル
- 原材料名：小麦粉、卵、砂糖、パネトーネ種、植物性油脂（大豆含む）、クーベルチュールチョコレート、アーモンド、チョコチップ、チョココンク、発酵バター、パン酵母、脱脂粉乳、塩
- アレルギー特定原材料：小麦、乳、卵
- 内容量：1個あたり約70g
- 焼成後の常温賞味期限（日数）：5日
- 焼成後の冷凍賞味期限（日数）：30日
- 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、常温保存。夏場は冷蔵または冷凍を推奨します。開封後はお早めにお召し上がり下さい。
「ハートのチョコパン（メッセージ入り）の説明
バレンタインシーズン限定！義理チョコ・友チョコのパン版「義理チョコパン」「友チョコパン」としても大活躍！
ミルクと卵黄を使用して、口溶けが良いリッチなブリオッシュ生地にチョコシートを折り込んだハート型のパンです。大切なあの方へ贈りたい言葉を、6種類の中からお選びいただけます。
◆お選びいただけるメッセージ
- ・ありがとう（指定がない場合は基本的にこちらになります）
- ・サンキュー
- ・だいすき♡
- ・あいしてる
- ・かんしゃ♡
- ・すきやねん
- ・(*´³`*) ㄘゅ♡
- ・(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`)♡
おすすめの食べ方：少し温めると、美味しくお召し上がり頂けます。温めすぎるとチョコレートが溶けてしまうのでご注意ください。お飲み物はミルクやカフェラテとの組み合わせがおすすめです。
- 品名：ハートのチョコパン
- 原材料名：小麦粉、砂糖、卵、チョコシート、植物性油脂（大豆含む）、イースト、脱脂粉乳、酒粕ペースト、塩
- アレルギー特定原材料：小麦、乳、卵、大豆
- 内容量：1個あたり約70g
- 焼成後の常温賞味期限（日数）：4日
- 焼成後の冷凍賞味期限（日数）：30日
- 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、常温保存。夏場は冷蔵または冷凍を推奨します。開封後はお早めにお召し上がり下さい。
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